kan man eksportere konti i outlook ?

Ja du kan, men det afhænger af hvad du vil eksportere til. F.eks. thunderbird kan importere direkte fra outlook og til andre outlook installationer, f.eks. på en ny maskine, kan du anvende en pst fil.

Det er selve konto instillingerne Jeg er mest interesseret i. Også selvfølgelig en komplet backup

det hele bør ligge i Outlook.pst  (søg efter den)
m.h.t. konti:  Funktioner -> Konti -> Eksporter  (hvis det er Outlook2000)

Det er til office xp :-( Jeg har kigget i den der bibel som fulgte med. Men Jeg kan ikke finde noget :-(

Hvis du ikke allerede har gjort, skal du lige få pc'en til at vise skjulte filer.
Og så gør du flg.:
Start -> Søg -> søg også på skjulte filer og mapper -> outlook.pst
Når du har fundet den, tager du bare en kopi af den (alle mails, kontaktpersoner o.s.v. ligger der) og ligger den ned på en anden partition (eller på cd)
Efter re-instal af OfficeXP, sletter du den nyoprettede outlook.pst-fil og sætter din backup ind på samme plads.
Eller endnu bedre: hvis du har lagt din Outlook.pst backup-fil på en anden partition, lader du den være der og sletter den nydannede. Når du så åbner Outlook, får du at hvide at stien ikke kan findes, men du får mulighed for at pege på en anden placering. Peg så på placeringen/back-uppen på den anden partition, og nu husker systemet så den "nye" placering.
Næste gang du så får behov for at formatere systemdrevet, er du fri for at tænke på back-up af outlookXP, da den jå ligger på en anden partition.
M.h.t. Konti: kan ikke lige huske proceduren i Outlook XP, men prøv at søge på konto/konti/eksporter i hjælpefunktionen.