Interface - hjælp, jeg mangler lidt viden

Er igang med JAVA og OOP, men "interfaces" har jeg en smule svært ved at fatte. Håber vil hjælpe med denne case jeg har her:

Lav et eatable interface indeholdende metoden String eat();
Lav forskellige klasser som implementerer interfacet (f.eks. æble, ost, pizza) hvor strengen som returneres fra eat() beskriver hvordan du spiser klassen.

Jeg har lavet en Main og interfacet:
public interface Eatable
{
    public String Eat();
}

Men hvordan skal jeg lave de forskellige klasser og impl. interfacet?

Det driller mig virkelig meget, så håber i kan poste lidt kode-eksempel ell. noget hjælpsomt. Har en nogenlunde forståelse, men mangler lige at femmeren falder.

Tak