Send informationer fra Server til Applet

Hej,

Jeg har en Applet, hvor brugeren kan requeste temperaturen ved at klikke på en knap. Jeg får sendt kommandoen til server og kan printe den ud i terninalen. Jeg benytter en socket forbindelse og fra applet til server virker forbindelsen fint.
Når serveren så modtager den kommando, så var planen at den skulle retuner temperaturen (eller til at starte med en fast værdi). Men hvordan gør jeg det?