hjælp til session

jeg forsøger at tilføjer noget til et array som jeg gerne vil gemme i en session, men det er kun det sidste resultat jeg får udskrevet, hvad gør jeg forkert... har jeg fuldstændig misforstået brugen af sessions?

<form action="index.php" method="post">
produkt:&nbsp;<input type="text" name="produkt" />
antal:&nbsp;<input type="text" name="antal" />
<input type="submit" name="submit" value="tilføj" />
</form><br /><br />
<?php
$_SESSION['kurv'] = array();

if(isset($_POST['submit'])){
    $varenummer = $_POST['produkt'];
    $size = $_POST['antal'];

    $_SESSION['kurv'][$varenummer] = $size;

    foreach($_SESSION['kurv'] as $produkt => $antal){
        echo "varenummer&nbsp;" . $produkt . ":&nbsp;antal&nbsp;" . $antal . "<br />";
    };
};
?>