Deadline system, nemmest?

Hej, jeg skal lave en liste over man kan vælge hvornår ens opgave skal udløbe - derfor en deadline.

Mit spørgsmål er så, hvordan jeg kan lave det nemmeste.

Jeg har selv tænkt på at lave en while eller løkke, som automatisk siger:

$s.='<select name="deadline">';
$s.='<option value="1">1 uge</option>
<option value="2">2 uger</option>
<option value="3">3 uger</option>
<option value="4">4 uger</option>
<option value="6">6 uger</option>
<option value="8">8 uger</option></select>';

Men men, det vil jo ikke fungere praktisk.

Kan nogle hjælpe mig med, at lave det nemmeste og mest brugligt?

Noget med den tager dagen i dag som yyyy-mm-dd og plusser uger til automatisk, så jeg kan - via min mysql tabel, lave 2 kolonner som "startdato", og "slutdato"?

På forhånd tusind tak.