Undgå \ ved post af ' & "

så skal du replace inden du indsætter til DB, evt replace " med "

Okay..

Men jeg tror du har misforstået...

Hvis jeg skriver det her:

------------------------------
Hej hva' så, hvad har i gang i.. Idag sker der ikke så "meget" haha. Fedt at se jer allesammen.

Hilsen "mig"
------------------------------

Kommer det ud sådan her:

------------------------------
Hej hva\' så, hvad har i gang i.. Idag sker der ikke så \"meget\" haha. Fedt at se jer allesammen.

Hilsen \"mig\"
------------------------------


Det er jo en kæmpe belastning !

Bruger du mysql_escape_string() når du indsætter data i db?

Ved output fra db prøv stripslashes()

Vil mene at det lyder som om du har magic quotes aktiveret.
Dette indsætter automatisk en \ på ' & " ved bla. $_POST og $_GET data.

Afhængig af hvor erfaren du er kan du overveje at deaktivere magic quotes læs eventuelt her:
http://www.php.net/manual/en/security.magicquotes.disabling.php
Gør du dette skal du dog være opmærksom på at SQL-angreb er blevet letter for hacker. Med mindre du bruger PDO eller MySQLi (med i) til at indsætte data.
Men du kunne eventuelt prøve som en test at indsætte dette før du tager kontakt til databasen.
PS: Jeg har ikke lige adgang til nogen server nu, så det er ikke testet.
<?php
function UnEcapeArray ($array)
{
    foreach ($array as $key => $value) {
        $array[$key] = stripslashes($value);
    }
}
if (get_magic_quotes_gpc()) {
    $str = "\'";
    echo '"magic quotes" er aktiveret det laver automatisk en '.$str.' eller \"<br>';
    UnEcapeArray($_GET);
    UnEcapeArray($_POST);
    UnEcapeArray($_COOKIE);
    UnEcapeArray($_REQUEST);
}

Jeg vil foreslå du benytter stripslashes i din database ihvertfald. Så kan du slå det fra når du vil vise teksten på sitet.

$tekst = addslashes($tekst); - tilføjer /
$tekst = stripslashes($tekst); - fjerner / igen