Sletning af farver i InDesign

I InDesign 1.5.2 har jeg flere gange oplevet, at jeg ikke kan slette en Pantone-farve. Jeg har i manualen læst, at hvis man sletter alle EPS-filer, der måtte indeholde farven, skulle man kunne slette den. Men det kan jeg ikke! Jeg kan vælge farven, men har ikke mulighed for hverken at slette eller trykke på affaldsspanden. Den går heller ikke med at udvælge ubenyttet farve, for mange tekster i dokumentet har den gamle Pantone-farve, som jeg jo gerne skulle kunne skifte ud automatisk med den nye, når jeg sletter den.