menu " fold ud og ind "

Put det i en funktion:

function foldIndUd(id) {
    var obj = document.getElementById(id);
    obj.style.display = obj.style.display == 'block' ? 'none' : 'block';
}

<div id="hejsa" style="display: none;margin:0px;" onClick="foldIndUd('hejsa');">

Ok, mit eksempel er måske ikke helt smukt, da det er svært at klikke på den når den ikke vises. Derfor f.eks

<a onClick="foldIndUd('hejsa');">Klik Her</a>
<div id="hejsa" style="display: none;margin:0px;">
Hva så der
</div>

du kunne også udnytte du kun skal bruge style-objektet:
function foldIndUd(id) {
    var obj = document.getElementById(id).style;
    obj.display = (obj.display == 'block') ? 'none' : 'block';
}

En mindre, nok ligegyldig detalje, men så kunne jeg komme frem til min forfængelighed omkring parenteser ;-)

legende.dk -> takker det var lige noget jeg kunne bruge takker

Lækkert :)