Teknisk begreb af hård farveovergang i billede

Jeg er ikke helt sikker på, hvad du efterlyser, men man kalder overgangen mellem to farver for en gradient - i dit tilfælde måske en hård eller skarp gradient.

Er det tilstrækkeligt?

Jeg ville kalde fænomenet 'støj'/‘noise', da man kan fremkalde effekten med et ‘noise' fileter I photoshop? Måske er der 'meget støj i gradienten' ?

Jeg vil uden at blinke kalde det for:

Gradient / farveforløb

Det kan være en blød eller hård overgang, fra en farve til en anden!

MEN... når jeg kigger på det billede du har linket til, så kan jeg ikke lige få øje på den hårde overgang i selve billedet du taler om..?
Det går fra en blå, til en lysere blå med en blød overgang, eller er det noget jeg ikke lige har fanget i formuleringen? :-)