Hvor skal mit not stå?

Hejsa

Jeg sidder og fumler med en søgemaskine, og er løbet ind i et problem, hvor skal NOT stå?

sql1:
select * from database where ((ing LIKE '%salt%') AND ((ing LIKE '%peber%') OR ((ing LIKE '%oksekød%') AND (ing NOT LIKE '%kylling%'))))

sql2:
select * from database where ((ing LIKE '%salt%') AND ((ing LIKE '%peber%') OR ((ing LIKE '%oksekød%') AND NOT (ing LIKE '%kylling%'))))

Jeg tror selv på den første, men min eneste begrundelse er, at "AND NOT ing LIKE" lyder ulogisk, i forhold til "AND ing NOT LIKE"

mvh
Chritoffer