Når der trykkes F1, så kommer hjælp frem

sæt formens KeyPreview property til True...
på formens OnKeyDown laver du følgende:

if Key = VK_F1 then
begin
  //smid din kode der viser hjælpen her
end;

Grunden til at du sætter KeyPreview til True, er at så modtager selve formen dine tastetryk før den aktive control (så skal du ikke lave en OnKeyDown der skal sættes på alle controls)

VK_F1 er den virtuelle keycode for F1-tasten

du kan se alle koderne i "Win32 Developer's References"-hjælpe filen under "Virtual-Key Codes"

OK. Jeg fik det til at virke på en lidt anden måde.

Men tak for hjælpen