Alt. til EditPlus på MacOS X.

Den var ikke nem at finde ;) du kan prøver at kigge nærmere på dette, kender det desværre ikke selv da jeg arbejder i flash, og andre programmer hvor det foregår grafisk. Men dette kunne være et godt bud.
http://www.barebones.com/products/bbedit/index.shtml

Jeg kender heller ikke EditPlus, men hvad med følgende freeware-ting (BBEdit er i øvrigt helt i top, men koster desværre knaster.):
SubEthaEdit: http://www.codingmonkeys.de/subethaedit/ Helt vildt fedt til at arbejde sammen om samme dokument!
Smultron: http://smultron.sourceforge.net/ gedigen editor
Og så er der et rygte om en tredje Open Source text-editor der er på vej, som jeg desværre ikke kan finde nu. Ellers har du jo allerede vim, emacs og pico indbygget i Terminalen, og emacs kan du også finde i op til flere "rigtige" udgaver her: http://osx.hyperjeff.net/Apps/apps.php?sub=&ft=0&f=emacs
Men BBEdit kommer man ikke uden om, hvis man skal meget med tekst.
Hvad er formålet i øvrigt. Du har jo også XCode med i OSX og kan også downloade Eclipse, hvis det er den slags du leder efter.