ItemDataBound og <ItemTemplate>

Jeg har et datagrid som jeg med ItemDataBound ændrer indholdet i de enkelte celler.

Med værdi fra en BoundColumn kan jeg godt gøre dette:

//skift talværdi ud med tekst
if (e.Item.Cells[3].Text != null)
  {
    //find ID
    int subKategoriType = int.Parse(e.Item.Cells[3].Text);
    //find teksten
    e.Item.Cells[3].Text = Data.subKategori.FindBysubKategoriID(subKategoriType).subKategoriNavn;
  }

Værdien i BoundColumn er sat med DataField = "subKategoriID"

I ItemColumn har jeg:
<ItemTemplate>
  <%# DataBinder.Eval(Container.DataItem, "kategoriID") %>
</ItemTemplate>

Hvordan kan jeg lave en tilsvarende if-sætning for kategori?

Det virker som om tekstværdien fra e.Item.Cells[2].Text bliver "". Hvorfor er den ikke et tal, som er det der bliver vist i mit datagrid?