hvad er forskellen på disse ?

Den kan være forskel på hvor de bliver lagt.
Metode A sørger for at dine data ligger tæt på hinanden og derved giver dig en fordel i lokalitet, forudsat at du sørger for at allokere dine A'er sammen

A aer[10000]; // her vil du være sikker på at de ligger ved siden af hinanden.
og ikke
A *aer[10000];
for (int i= 0; i<10000;++i)
  aer[i] = new A;

Ved B kan man være heldig at Member bliver placeret lige efter B men så har man ikke rigtigt vundet noget iforhold til A.

for under 100 stk kan det vel være lige meget.
Undgå for meget pointer jagt i dine strukturer og classes det ødelægger cache og bruger for meget ram båndbredde.

int find(B* b, int hvad) {
  while (b && b->member.val != hvad) {
    if (b->member.val < hvad)
      b = b->member.less;
    else
      b = b->member.more;
  }
  return b;
}

Er en god måde at ødelægge performance.