php projekt - hvilken struktur bør bruges ?

Jeg går og er lidt i tvivl om hvordan jeg skal gribe mit næste php projekt an. Ikke at jeg har noget bestemt i tankerne lige nu, men vil gerne gøre det på den smarteste måde. Jeg har altid benyttet med af php functions til at dele opgaver ud med, men efter at have arbejdet rigtig meget med oop i jave, har jeg tænkt på om det egentlig er det bedste løsning med php projekter. Jeg ved godt det måske afhænger af hvad man vil lave, men kunne godt tænker mig at høre hvad i har med det ene og det andet og hvad i mener at det bedate at bruge (og hvorfor?). Vil også gerne høre hvordan i plejer at strukturere og dele jeres projekt op?