Uden at have set alt for meget på din kildekode (Der i øvrigt ikke er den mest tilgængelige), gætter jeg på at du ikke har angivet en bredde på tabelcellerne i menuen, og at de derfor 'krymper' i bredden, når menuen vises i Opera.
Du skriver desuden ikke valid HTML (Og benytter ikke en fuldgyldig DOCTYPE), og kan derfor ikke forvente at en browser som Opera skal kunne fortolke dine HTML-dokumenter som du ønsker det - Du har i øvrigt 17 fejl når W3's validator tester din forside:
http://validator.w3.org/check?uri=http%3A%2F%2Fwww.kedrissos.dk%2FNæste gang du opretter et spørgsmål er det en rigtig god idé, at poste kildekoden til den del, du oplever problemer med. Dit spørgsmål bliver mindre interessant når dem du ønsker hjælp fra selv skal ind og grave i din kildekode for at hjælpe dig. Du må også selv yde lidt... :-)