Fjern \n fra streng

I java..

System.out.println(); <- med linieskift
System.out.print(); <- uden linieskift

ved ikke om det siger dig noget

Hvis man går ud fra at du bruger STL i C++ kan følgende vel bruges...:

string myStr = "Test\n";
myStr  = myStr .substr(0,myStr.length()-1);

Virker dog kun hvis der er linieskift til slut i strengen...

Desværre ikke.
Linieskiftet ligger i slutningen af strengen og skal fjernes.
Visuelt kunne det være "Test\n" som skulle ændres til "Test".

Hvis pValue pejer på strengen "test\n" burde pValue2 så ikke peje på "test" efter:
strncpy(pValue2,pValue,strlen(pValue)-2);

du kan se hvilke bytes strengen består af:
for(int i=0; i<strlen(pValue); i++) {
  printf("%d ", pValue[i]);
}

og så se hvad der skal hugges af...

det er operativ system afhængigt hvad der er line feed. windows : \n = 0x0a, så du skal kun trække een fra:
strncpy(pValue2,pValue,strlen(pValue)-1);

Jeg ved ikke om der også ligger \r eller om det kun er \n
Men ellers burde det virke? (Enten med -1 eller -2)

ja det brude det

Ligger du et svar?
Jeg skal måske nævne at pValue er en pointer?!

og et svar... men: har lige fundet ud af at strncpy ikke kopierer et '\0' ind tilsidst så det skal man altså selv gøre

så du skal faktisk:
strncpy(pValue2,pValue,strlen(pValue)-1);
pValue2[strlen(pValue)-1]='\0';