Brugerfladen minder stadig om version 6 bortset fra et par små justeringer, men når man åbner motorhjelmen, er der masser af nye og praktiske funktioner. Der er blandt andet en tæt integration til Microsoft Office 2003, hvor man kan konvertere de fleste Word , PowerPoint eller Excel dokumenter til PDF filer i de respektive programmer.
Det er desuden muligt at fremstille pdf filer af websider direkte fra Internet Explorer. I Windows versionen kan programmet benyttes med blandt andet Outlook, Visio og Publisher, eller man kan konvertere mere krævende opgaver som for eksempel AutoCAD projekter med indlejrede 3D objekter.
Målgruppen for Acrobat 7.0 Professional er da også professionelle brugere i den grafiske og tekniske branche, der kan udnytte pdf formatet til at arbejde med tegninger, tryksager og designdokumenter, som er oprettet i CAD og ombrydningsprogrammer.
Af andre nøglefunktioner kan nævnes, at Acrobat er blevet bedre til at pakke filerne, hvilket betyder, at filstørrelserne er blevet mindre end i version 6. Programmet giver desuden mulighed for at oprette XML og PDF formularer, der kan integreres i det bagvedliggende it system, og ikke mindst forbedrede funktioner til at kommentere på indholdet i dokumenterne. Det gøres med et system, der minder om de gule lapper, vi kender fra ethvert kontormiljø.
Eneste ankepunkt er, at programmet er meget ressourcekrævende og kræver en kraftig maskine eller en del tålmodighed foran skærmen. Samtidig skal der være god plads på harddisken, for programmet snupper mere end 550 megabyte. Acrobat fås både i dansk og engelsk version. Der er desuden lavet en light udgave af programmmet, der hedder Acrobat 7.0 Standard. Den koster 2.600 kroner.
