Cigaretskod, plastre og skruer er ikke lige det man forventer at finde i sine rundstykker, men ikke desto mindre noget, som en række uheldige københavnere har fundet i deres bagerbrød.
Levnedsmiddelkontrollen i København har foretaget et uanmeldt rengøringstjek hos 112 københavnske bagerier og resultatet viste, at hygiejnen hos hver tredje bager er direkte "uacceptabel".
De kommunale politikere mener, at forbrugeren skal have klar besked, og er derfor blevet enige om at offentliggøre undersøgelsen. Listen i Word-format findes på Levnedsmiddelkontrollens webside på www.lmk.kk.dk.
Foreningen Bager- og Konditormestre i Danmark har forgæves forsøgt at undgå den kommunale gabestok. Foreningen havde i stedet håbet på et samarbejde med kommunen om at højne rengøringsstandarten.
Fra nytår overgår Levnesmiddelkontrollen til staten, og Folketinget har besluttet ikke at foretage offentliggørelser som den i Købehavn.
(Kilde: Jyllands-Posten/Politiken)
